Gamonéu gazta
Gamonéu gazta edo Gamonedo gazta, Espainiako Asturias autonomia erkidegoko Cangas de Onís eta Onís udalerrietako gazta urdin bat da. Ahuntz, ardi nahiz behi esnez ekoizten da.
Gamonéu gazta | |
---|---|
Jatorrizko herrialdea | Espainia |
Eskualdea | Cangas de Onís eta Onís, Asturias |
Esnearen jatorria | Ahuntza, ardia eta behia |
Pasteurizatua | Ez |
Egitura | Gazta urdina |
Gantz materia | %45a |
Zahartze denbora | 3-5 hilabete |
Ziurtagiria | Jatorri deitura babestua 2003 |
Bere Jatorri deitura babestua 2003an lortu zuen.