[[Fitxategi:Aguardientes de Colombia varios.JPG|thumb|250px|right|pattarra[[Kolonbia]]ko hainbat pattar]]
'''Pattarra''' destilatutako [[edari alkoholdun|alkoholdun edariak]]a izendatzekoda. erabiltzenAlkohol denedukiari izendapen orokorra da. Normalkidagokionez, 29º eta 40º arteanartekoak egonizan ohi dira, nahiz eta batzuetan 70ºak-tik eregorakoak iraganere izan. Puruak, onduak, usaintsuak edota nahastuak izan litezke. Herrialde ugarietan edan ohi den edari multzoa osatzen du.
[[Euskal Herria]]n ohikoajende daaskok hartzen du pattarra ospakizunetako afari eta bazkarietako mahaiondoan, afaribakarrik, edoizotzarekin bazkarietanedota [[kafe]]a pattarari tanteztanta nahasturikbatzuk edateaerantsita.
