Oilasko-zerrendak
Oilasko-zerrendak (ingelesez: chicken fingers) oilasko-okela prestatzeko errezeta da,[1] hezurrik edo azalik ez duena. Oilasko-okela ogi arrailetan pasatu eta frijitzen dute.[2] Tradizioz, oilasko-zerrendak haragi zurizkoak izaten dira nagusiki, paparretik ebakitako haragiz eginak, baina ez da beti horrela izaten, eta gero eta ohikoa izaten da haragi txikitu prozesatua erabiltzea.
Oilasko-zerrendak | |
---|---|
oilaskodun plater | |
Osagaiak | oilasko-haragia |
Historia | |
Jatorria | Ameriketako Estatu Batuak |
Erreferentziak
aldatu- ↑ Vázquez, Maria. «Oilasko kurruskaria patata arrautzarekin» Sukaldeko Errezetak.
- ↑ (Ingelesez) Krieger, Ellie. «Crispy Chicken Fingers Recipe» Food Network.
Kanpo estekak
aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |