Jean Neuhaus (1877-1953)

Jean Neuhaus (1877-1953)[1] Belgikako txokolategilea izan zen, Jean Neuhausen biloba.[2] (Neuhaus txokolategiaren sortzailea) eta Frederic Neuhausen semea. Belgikako 100 handienen artean sailkatu zen "Les Plus Grands" Belges telebistako saioan.

Jean Neuhaus (1877-1953)
Bizitza
JaiotzaBelgika, 1877
Herrialdea Belgika
Heriotza1953 (75/76 urte)
Familia
AitaFrédéric Neuhaus
Ezkontidea(k)Louise Agostini (en) Itzuli
Jarduerak
Jardueraktxokolategilea

Biografia aldatu

Jean Neuhaus pralineren asmatzailea izan zen, 1912an. Bruselan zegoen "Erreginaren galeria"n kokatuta zegoen farmazia-gozogintza-txokolate lantegia hartu zuen. 1912an, lehen txokolatea beten zuren, horrela pralina sortuz. Hiru urte geroago, bere emazteak, Louise Agostinik, pralinak saltzeko modu berri eta finduagoa irudikatu zuen, ballotina sortuz. Azken honen helburua praline ez kaltetzea zen.

Erreferentziak aldatu

Kanpo estekak aldatu