Izozki-denda

izozkiak saltzen diren denda

Izozki-denda edo izozkitegia izozkiak saltzen diren denda da.[1] Lehenengoa 1686an ireki zuten, noiz Francesco Procopio del Coltellik Parisko lehenengo kafetegia ireki zuen. Café Procope izenekoak gelato saltzen zien paristarrei.[2]

Gelato Veneziako izozkitegi batean

Erreferentziak aldatu

  1. Euskaltzaindia. Hiztegia. .
  2. (Ingelesez) Avey, Tori. Explore The Delicious History of Ice Cream. in: The History Kitchen. PBS.
  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.


Kanpo estekak aldatu