Chantilly krema

Chantilly krema (Frantziako Chantilly hirikoa) azukre pittin bat eta bainila usaina duen krema irabiatu bat da. Jatorrizko errezeta XVII. mendean François Vatel frantziar sukaldariak asmatu omen zuen.

Chantilly krema
culinary foam (en) Itzuli, Jaki eta Pastel-krema
Crème Chantilly.jpg
OsagaiakEsne-gain harrotua eta azukre hautsa
Historia
JatorriaFrantzia
Honen izena duChantillyko jauregia

Kanpo estekakAldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.