Suge-ilar: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor web edizioa
tNo edit summary
3. lerroa:
|taxon = Fagopyrum esculentum
|authority = Moench, 1794}}
'''Artobeltz (arrunta)''' edo '''suge-ilarra''' (''Fagopyrun esculentum'') [[nekazaritza]]n erabilierabiliriko landarea da, [[gizaki]] zein [[etxabere]]ek jaten dutena. Kulturalki [[zereal]] bat da, nahiz eta berez ez den, ez delako [[poaceae|gramineoen]] familiakoa.
 
Bere izenak kontrakoa adieraz lezakeen arren, espezie hau ez da [[Poaceae|belar]] bat eta ez du [[arto]]arekin zerikusirik.
9. lerroa:
[[Asia]]ko erdialdean du jatorria, baina gaur egun asko hedatu da beste herrialdetan. [[Txinako Herri Errepublika|Txina]], [[Errusia]], [[Ukraina|Ukrainia]] eta [[Polonia]] dira ekoizle nagusiak.
 
[[Gluten]] ganeagabea denez, [[zeliako]]en janaria prestatzeko erabili ahal da. Hala ere, 2012ko apiriletik (7. alergologia biltzar frankofonoa), artobeltza sailkatu dute [[anafilaxi]]a alimentario larria sor dezaketen elikagaien artean<ref>[http://www.lemonde.fr/sciences/article/2012/04/28/allergies-les-nouveaux-aliments-a-risque_1691855_1650684.html Le Monde.fr], ''Allergies : les nouveaux aliments à risque'' {{fr}}</ref>.
 
==Ekoizpena==