'''Janaurrekoa''', baita (''aperitifa'kolazio''' <small>[[Iparere Euskal Herria|Ipar.]]</small>deitua, ''aperitiboa'' <small>[[Hego Euskal Herria|Hego.otordu]]</small>),'''kolazioa'''bat ereda deitua,zeina goseaegiten egitekobaita [[bazkari]]aren edo [[afari]]aren aurretik, hartzengosea den [[otordu]]a dapizteko. Gehienetan osatuta dago gosegarri batez –hala nola, [[pintxo|pintxoak]]z edo mokadutxozmokadutxoak (patata frijituak, [[oliba]]k, [[gazta]], [[hestebete]]ak, [[fruitu lehor]]rak...)– eta alkoholdunhurrupaldi edobatez (''aperitifa'' <small>[[Ipar Euskal Herria|Ipar.]]</small>, ''aperitibo'' <small>[[Hego Euskal Herria|Hego.]]</small>), hau da, edari alkoholdun alkoholiknahiz gabekoalkoholgabe edarizbatez ([[bermut]]a, [[ardo]]a, [[garagardo]]a, [[freskagarri]]ak...) osatuta egoten da.
[[Fitxategi:Pinchos_aperitivo.jpg|thumb|left|300px|Euskal Herriko janaurreko tipiko bat, ardoz eta [[pintxo]]z osatutakoa.]]
