Ailisa edo otila legamiarik gabeko ogia da.[1] Irinez eta uraz egiten dute orea, batzutan gatza gehituz. Su bizian prestatzen dute.

Ailisa
Matzo otil judua
OsagaiakIrin, ur eta gatz
Antzeko janariakOgi zapal

Jada Antzinako Egipton eta Sumerren ezagutua,[2] judaismoan eta kristautasunean esanahi berezia du.

Ikus, gainera aldatu

Erreferentziak aldatu

  1. Harluxet Hiztegi Entziklopedikoa. Ailis. .
  2. Bouillet, Marie-Nicolas; Chassang, Alexis. (1878). Dictionnaire universel d'histoire et de géographie. (25. argitaraldia) Paris: Hachette.

Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.