Txipiroiak beren tintan

Txipiroiak tintan» orritik birbideratua)

Txipiroiak beren tintan[1][2] Euskal Herriko gastronomiaren errezeta ezaguna da. Tipulaz eta piper berdez egindako satsa batean prestatzen dituzte eltze batean.

Txipiroiak beren tintan
Calamares en su tinta.jpg
OsagaiakTxipiroia, cephalopod ink (en) Itzuli, tomatea, tipula, ardo zuria, baratxuria eta oliba-olioa
Historia
JatorriaEuskal Herria

ErreferentziakAldatu

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekakAldatu