tacu-tacu.
tacu-tacu.

Tacu-Tacu arrozez egindako plater bat da.

Osagaiak

aldatu
  • Arroza
  • Indabak
  • Dilistak
  • Palla
  • Arrautza
  • Xerra
  • Solomoa
  • Oilaskoa

Prestakuntza

aldatu

Lehenengo arroza egosten da eta gero bakoizak bere gustura xerra, dilistak, solomoa, oilaskoa eta arrautza gehitzen dio eta batzuetan itsaski saltsa ere gehitzen zaio.

Historia

aldatu

Arraza beltzeko emakume batek sortu zuen, janari sobrekin. 1872an sortu zen.