Esnekiak esnea erabiliz egiten diren elikagaiak dira.

Behiaren, ardiaren nahiz ahuntzaren esnea erabiltzen da esnekiak egiteko.

Esnekiak hartzea behar-beharrezkoa da, haiei esker lortzen dugulako, besteak beste, kaltzioa.

Honako hauek dira esneki ezagunenak: