Shōchū
Shōchū (japonieraz: 焼酎) Japoniako edari alkoholduna da, garagar, batata edo arrozetik destilatua. Normalean alkohol-graduazioa %25ekoa izaten da, hau da, whiskya (%40tik %60ra) baino ahulagoa eta ardoa (%4tik %15era) eta sakea (%14tik %20ra) baino indartsuagoa.
| Shōchū | |
|---|---|
| edari destilatu eta soju / shōchū | |
 | |
| Osagaiak | arroza, garagarra eta batata |
| Historia | |
| Jatorria | Japonia |
Shōchū Japoniako eskualde guztietan ekoizten dute, baina adituek Kyūshū uhartea bere sehaskatzat hartzen dute.[1]
Erreferentziak aldatu
- ↑ (Ingelesez) What is Shochu?. .
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
