Piper beteak

Piper bete» orritik birbideratua)

Piper beteak[1] piperrez egindako hainbat errezeta dira, mundu osotik hedatuak direnak. Euskal Herrian bakailaoz, haragiz edo txipiroiz betetzen ditugu, Estatu Batuetan gaztaz (stuffed peppers), antzinako Jugoslavian haragiz (punjena paprika) eta Indian barazkiz (bharvan mirch).

Piper beteak
barazki plater
OsagaiakCapsicuma eta haragi xehetua
Historia
JatorriaItalia
AntzekoakPunjena paprika eta dolma

Erreferentziak

aldatu
  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.