Apoperrexil
Unbeliferoen familiako landare belarkara eta urterokoa, sukaldaritzan janariak ontzeko erabiltzen dena
(«Perraitz» orritik birbideratua)
Apoperrexila edo perraitza (Anthriscus cerefolium) Apiaceae familiako landare belarkara eta eskualde epeletan laboratzen dena da. Elikagai eta sendabelarra da. Landare belarkara eta urterokoa da, sukaldaritzan janariak ontzeko erabiltzen dena[1].
| Apoperrexil | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Apiales |
| Familia | Apiaceae |
| Generoa | Anthriscus |
| Espeziea | Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
|
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | chervil (en)  eta chevril oil (en) |
Jatorriz Kaukasokoa, erromatarrek Europa osotik zabaldu zuten.[2]
Erreferentziak aldatu
- ↑ Harluxet Hiztegi Entziklopedikoa. Apoperrexil. .
- ↑ Vaughan, J.G.; Geissler, C.A.. (1997). The New Oxford Book of Food Plants. Oxford University Press.
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q218462
Multimedia: Anthriscus cerefolium / Q218462
Espezieak: Anthriscus cerefolium
|
Artikulu hau landareei buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |