Ostruka
Ostruka hegan egiten duten hegazti handiak dira. Bi espezie ezagutzen dira gaur egun, ostruka arrunta, Afrikaz hegoaldeko Afrikan jatorria duena, eta ostruka somaliarra, Afrikako Adarean jatorria duena.
| Ostruka | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Klasea | Aves |
| Ordena | Struthioniformes |
| Familia | Struthionidae |
| Generoa | Struthio Linnaeus, 1758 |
Hegazti bizi handienak eta astunenak dira: ostruka arrunt helduek 63,5 eta 145 kilo artean pisatzen dute, eta bizirik dauden lehorreko animalia guztien arrautzarik handienak jartzen dituzte. 70 km/h-ko abiaduran korrika egin dezakete, beraz, lehorreko hegazti azkarrenak dira. Mundu osoan hazten dira, eta industria garrantzitsuak dituzte Filipinetan eta Namibian. Hegoafrikak munduko ostruka produktuen %70 inguru ekoizten du, eta industria Oudtshoorn hirian zentratzen da nagusiki. Ostruka-larrua produktu ekonomikoki garrantzitsua da, eta luma handiak motots gisa erabiltzen dira buruko zeremonialak apaintzeko. Arrautzak eta ostruka-haragia duela milaka urte erabiltzen dira. Ostruka-olioa ostruka-koipearekin egindako beste produktu bat da.
Ostrukak Struthioniformes ordenako Struthio generokoak dira, eta Palaeognathae infraklasearen parte dira. Hegazti ez-hegalariak (Ratites izenaz ere ezagunak) dira, emuak, ñanduak, kasuarioak, kiwiak eta elefante- eta moa desagertuak barne.
Historikoki, ostruka arrunta Arabiar Penintsulakoa zen jatorriz, eta Asia osoan egon zen, Txina eta Mongoliaraino, Pleistozeno berantiarrean eta, ziurrenik, Holozenoraino.
