Moules-frites

Moules-frites (frantsesez mul.fʁit ahoskatua; nederlanderaz: mosselen-friet) Belgikan eta iparraldeko Frantzian jaten duten errezeta herrikoia da[1], muskuilu egosiak eta patata frijituez osatua. Lapiko batean ateratzen dute

Moules-frites
seafood dish (en) Itzuli eta potato dish (en) Itzuli
Moules Frites.jpg
Osagaiak moules marinières (en) Itzuli eta Patata frijitua
Historia
Jatorria Belgika

Izena frantsesez du, non moules hitzak muskuilu eta frites frijitua esan nahi dute.

ErreferentziakAldatu

Kanpo estekakAldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.