Ireki menu nagusia

José Ramón Elizondo (Oñati, 1942 -) euskal sukaldaria da, pintxoetan aditua.

José Ramón Elizondo
Bizitza
Jaiotza Oñati1942  (76/77 urte)
Herrialdea  Gipuzkoa, Euskal Herria
Hezkuntza
Hizkuntzak gaztelania
Jarduerak
Jarduerak sukaldaria

Eduki-taula

BiografiaAldatu

 
Zarauzko Euromar hotela izandakoaren gaur egungo itxura

Nahiz eta gurasoen tabernetan hasi, Luis Irizarren Zarauzko Euromar hotelean sukaldaritza ikasteari ekin zion, Karlos Argiñano eta Pedro Subijana sukaldariekin batera.

Donostiako gurasoen "Aloña" jarauntsi eta pintxoetan aditu bihurtu zen[1] 1986ko irailaren 10ean "Aloña Berri" taberna sortu zuen, Kontxi Bereziartua emaztea eta bere alabarekin batera. Taberna Donostiako Gros auzoan dago[2].

SariakAldatu

LiburuakAldatu

ErreferentziakAldatu

Kanpo loturakAldatu