Ireki menu nagusia

Hidrolasa lotura kimiko bat hidrolizatzeko gai den entzima bat da. Esate baterako, honako erreakzio hau katalizatzen duen enzima, hidrolasa bat izango da:

A–B + H2O → A–OH + B–H

NomenklaturaAldatu

Nomenklatura sistematikoak, enzima hauek, substratu hidrolasa deitzen ditu. Hala ere, oraindik erabiltzen da substratuasa izeneko ohiko nomenklatura. Adibidez, azido nukleiko hidrolasa, nukleasa bezala ezagutzen da. Liseri enzimak, maila honetakoak dira.

SailkapenaAldatu

EC numerazioan, EC 3 kategorian daude. Bere azpiklaseak honako hauek dira: