Girlatxe
Girlatxe (katalanez: guirlatxe; aragoieraz eta gaztelaniaz: guirlache) xigortutako almendraz eta karameluz egindako turroia da.[1] Antzinako Aragoiko koroaren eremuko gastronomiako plater hau Proventzako nogataren antzekoa da.
| Girlatxe | |
|---|---|
 | |
| Eskualdea | Aragoi, Katalunia eta Valentzia |
| Osagaiak | Almendra eta karamelu |
| Antzeko janariak | Nogat |
Erreferentziak aldatu
Kanpo estekak aldatu
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |