Bavaria blu
Bavaria blu izenekoa krema hirukoitzeko gazta bat lortzeko esnegaina gehitu zaion behi esne pasteurizatuz eginiko gazta alemaniar bat da. Azala zuri kolorekoa da, camembert gaztaren antzerakoa. Orea krema zurbil kolorekoa da lizun urdin puntuekin. Zapore leuna du. Gazta nahiko berria da, Bergader enpresak egina eta 1972an merkaturatua. Gazta taula, entsalada, kanapeentzako edo ogiarekin bakarrik jateko erabiltzen da.
| Bavaria blu | |
|---|---|
 | |
| Beste izendapenak | Cambozola |
| Jatorrizko herrialdea |  Alemania |
| Eskualdea | Allgäu |
| Esnearen jatorria | Behia |
| Pasteurizatua | Bai |
| Egitura | Leuna |
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q8245014
