Legatza saltsa berdean: berrikuspenen arteko aldeak

'''Legatza [[saltsa berde]]an''' edo '''koxkera moduan''' [[zainzuri]], [[ilar]], [[txirla]] eta [[arrautza (elikagaia)|arrautzez]] egindako<ref>[http://www.recetasdecocina.es/recetas-6378-Merluza-a-la-koxkera.html Merluza a la koxkera]</ref> [[euskal Herriko sukaldaritza|euskal sukaldaritzaren]] jaki nagusietako bat da. Legatza ez ezik, beste arrain zuri asko ere prestatzen dira horrela.<ref>{{Erreferentzia|izenburua=Amonaren legatza saltsa berdean|hizkuntza=eu|url=http://pagotxa.eus/errezeta/legatza-saltsa-berdean/|aldizkaria=Errezeta {{!}} Pagotxa|sartze-data=2023-01-02}}</ref>