Gozogintza: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary Etiketak: Ikusizko edizioa Disambiguation links |
No edit summary |
||
89. lerroa:
[[Laranja]]: Bai zukua azala edo lorea erabiltzen dira, lehena prestaketa desberdinak bustitzeko. Azala berriz likidoak lurrintzeko do birrinduta prestaketa lehor desberdinei gehitzeko. Xerratuta azukreztatzeko edo laranja garratza [[Marmelada|marmelad]]<nowiki/>ak egiteko.
[[Laranja likoreak]]: Curacao, Grand Marnier, Cointreaua, laranja likore hauek lurrina emateko osagai moduan erabiltzen dira, [[jarabe]]<nowiki/>ak egiteko ondoren bizkotxo edo prestaketa desberdinak bustitzeko.
[[Legamia]]: Bai [[Legamia natural|legami]] freskoa, lehorra edo [[Hauts altxagarri|legami kimikoa.]] Opil edo ore desberdinak hartzitzeko edo harrotzeko erabiltzen dira.
117. lerroa:
[[Ron]]: Pattar gehienen moduan jarabe edo prestaketa desberdinei lurrina emateko. Bereziki gero bustitzeko erabiltzen dira.
[[Sagardoz]]: Sagar pattar hau edari alkoholdun gehienen moduan [[jarabe]]<nowiki/>ak edo prestaketa desberdinei lurrina eman eta bustitzeko erabiltzen da.
[[Sagar]]: Pastelak, konpotak, pureak egiteko erabiltzen dira.
124. lerroa:
[[Txokolate]]: Oinarrizko osagaia dugu, modu askotara erabili daiteke. Kakao-hautsa, txokolate estalkia, txokolate fideoak... Bizkotxoak, kremak, pastelak, mousseak, estalkiak egiteko.
== Gozogintzan izena duten prestaketak ==
== Gozogintzako makinaria eta tresneria ==
|