Gozogintza: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary Etiketak: Ikusizko edizioa Mugikor edizioa Mugikor web edizioa |
No edit summary Etiketak: Ikusizko edizioa Mugikor edizioa Mugikor web edizioa |
||
111. lerroa:
[[Mugurdi]]: Marmelada, saltsa, izozki, sorbete edo edertzeko erabiltzen da.
[[Piku]]: Konpotak, [[Biskuit|biskuita]]<nowiki/>k edo bestelako ore lehorrak egiteko erabiltzen da.
[[Pinazi]]: Fruitu lehor gehienen moduan, prestakea ugariri lurrina, zaporea eta kolorea emateko. Normalean txigortua erabiltzen da. Biskuitak, bizkotxoak...
117. lerroa:
[[Pistatxondo|Pistatxo]]: Fruitu lehor gehienen moduan, prestakea ugariri lurrina, zapoera eta kolorea emateko. Izokiak egieko..
[[Ron]]: Pattar gehienen moduan jarabeak edo prestaketa desberdinei lurrina emateko. Bereziki gero
[[Sagardoz]]: Sagar pattar hau
[[Sagar]]: Pastelak, konpotak, pureak egiteko erabiltzen dira.
[[Txerri-gantz]]: Garai batean, gurinaren ordez txerri-gantza erabiltzen zen prestaketa ugaritan, gaur egun
[[Txokolate]]: Oinarrizko osagaia dugu, modu askotara erabili litekeena. Kakao-hautsa, txokolate estalkia, txokolate fideoak... Bizkotxoak, kremak,
== Gozogintzako makinaria eta tresneria ==
|