Koktel: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Aldaketa kosmetikoak
t Koktelak motak, hauek prestatzeko beharrezko osagaiak....
4. lerroa:
[[Fitxategi:Cocktail1.jpg|thumb|200px|'''Koktel''' bat.]]
 
'''Koktela''', ingelesezko ''cocktail'' hitzetik, edari zenbait nahastuz, horietako bat gutxienez alkoholduna, prestatzen den edaria da. Edari alkoholdunez gainera, koktelen ohiko osagaiak dira fruitu-zukuak, [[tonika]]k, [[soda]]k, [[esne]]a, [[izotz]]a eta fruitu zatiak. Kokteleria, edari desberdinak egoki nahasteko arte bat da.
 
== Koktelak prestatzeko baldintzak ==
Kalitate oneko edariak erabili.
 
Beti metodo berdina erabili eta edari desberdinen proportzioak errespetatu.
 
== Koktel motak ==
'''Koktel aperitiboak''': Gosea pizteko erabiltzen diren edariak dira. Normalean fruta zukuak, hornigaiak ( belar usaintsuak, azalak, sustraiak, eta Vermoutha, Bitterra, Martinia edo antzekoak.
 
'''Koktel digestiboak''': Bere funtzio nagusia digestioan laguntzea izango da. Edari eta krema gozoak ematen dituzke koktel hauek, izozki eta esne-gainekin ere lagundurik izaten dira.
 
'''Trago luzeko koktelak''': Gauean eta egunean zehar hartzeko moduko koktelak izaten dira, normalean pattar oinarri edo likore oinarri bat izaten dute, zuku freskoekin amaituak askotan. Trago luzeko kopa edo basoetan prestatzen dira normalean. Mojitoa, Daiquiria....
 
== Koktel motak kantitatearen araberakoak ==
'''Trago luzeko koktelak''': 20-30 cl.
 
'''Trago luze erdiko koktelak''': 20-25 cl.
 
'''Erdi tragoko koktelak''': 15-20 cl.
 
'''Trago motxeko koktelak''': 10-15 cl.
 
== Koktel baten prestaketan elementuak ==
'''Oinarria''': Pattar bat izaten da, Whiskya, Vodka, Brandya, Tekila....
 
'''Eraldatzailea''': Likore mota desberdinak, Likoreak, jarabeak, bitterrak....
 
'''Koktela hontzeko elementuak''': Gatza, piperbeltza, kanela hautsa, intxaur muskatua, mendafina, arrautza gorringoa, laranja azala, limoia, pepinoa...
 
'''Mixer edo aringarriak''' : Koktela arinduko duen edaria, soda, tonika, zukuak, esnea....
 
'''Edertzeko elementuak''': Limoi zatiak, gereziak, laranja azala, azukrea......
 
== Mundu mailako koktel motak edo familiak ==
''Cobber'' koktelak
 
''Collins'' koktelak
 
''Crustas'' koktelak
 
''Cups'' koktelak
 
''Daisies'' koktelak
 
''Egg-Nogs'' koktelak
 
''Fizzes'' koktelak
 
''Flips'' koktelak
 
''Grogs'' koktelak
 
''Highballs'' koktelak
 
''Juleps'' koktelak
 
''Pousse caffes'' koktelak
 
''Slings'' koktelak
 
''Mashes'' koktelak
 
''Sours'' koktelak
 
''Toddies'' koktelak
 
== Mundu mailako koktel ezagunak ==
''Affinity'' koktela
 
''Alaska'' koktela
 
''Alexander'' koktela
 
''Amerikar'' koktela
 
''B and B'' koktela
 
''Balalayka'' koktela
 
''Black Russian'' koktela
 
''Bakardi'' koktela
 
''Black velvet'' koktela
 
''Bloody Mary'' koktela
 
''Broadway'' koktela
 
''Bronx'' koktela
 
''Bullshot'' koktela
 
''Caipiriña'' koktela
 
''Caruso'' koktela
 
''Caipiriña'' koktela
 
''Caribe'' koktela
 
''Clover club'' koktela
 
''Coco loco'' koktela
 
''Comodoro'' koktela
 
''Cosaco'' koktela
 
''Cuba libre'' koktela
 
''Champagne'' koktela
 
''Champagne flip'' koktela
 
''Chicote'' koktela
 
''Daiquiri frozzen'' koktela
 
''Dama blanca'' koktela
 
''Dama rosa'' Koktela
 
''Derby daiquiri'' koktela
 
''Dry Manhatan'' koktela
 
''Dry Martini'' koktelak
 
''Enbaxadore'' koktela.
 
''Fantasia'' koktela
 
''Florida'' koktelak
 
''Florida egg-nog'' koktela
 
''Gibson martini'' koktela
 
''Gimlet'' koktela
 
''Gin and it'' koktela
 
''Gin and tonic'' koktela
 
''Gin-fizz'' koktela
 
''Gin-flip'' koktela
 
''Brandy Sling'' koktela
 
''Grasshopper'' koktela
 
''Grog'' koktela
 
''Honey bee'' koktela
 
''Horse’s neck'' koktela
 
''Japonesa'' koktela
 
''Jhon collins'' koktela
 
Kir royal koktela
 
''Madame'' koktela
 
''Mai tai'' koktela
 
''Manhatan'' koktela
 
''Marco polo'' koktela
 
''Margarita'' koktela
 
Martini gozo koktela
 
Martini erdilehorra koktela
 
''Martini mimosa'' koktela
 
Mint julep koktela
 
''Mojito'' koktela
 
''Moscow mule'' koktela
 
''Negroni'' koktela
 
''Nevada'' koktela
 
''Old fashioned'' koktela
 
''Orange blonsson'' koktela
 
''Piccadilly'' koktela
 
''Pick me up'' koktela
 
''Piña kolada'' koktela
 
''Pisco sour'' koktela
 
''Planter’ers planch'' koktela
 
''Porto flip'' koktela
 
''Presidente'' koktela
 
''Raf'' koktela
 
''Rob roy'' koktela
 
''Roca-full'' koktela
 
''Rusty neil'' koktela
 
''San Francisco'' koktela
 
''San Martin'' koktela
 
''Screwdriver'' koktela
 
Side car koktelak
 
''Singapure sling'' koktela
 
''Stinger'' koktelak
 
''Ton Collins'' koktela
 
''Tekila sunrise'' koktela
 
''Victoria'' koktela
 
''Very well'' koktela
 
''Vodkatini'' koktela
 
''White russian'' koktela
 
''Whisky sour'' koktela
 
== Kanpo estekak ==