Txibierroak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
5. lerroa:
== Prestaketa ==
[[Fitxategi:Calamares a la andaluza.jpg|
Txibiak barrutik garbitu eta ur irakinetan jartzen dira. Haragia bigundu denean gorputza zatitu egiten da, normalean eraztunetan, baina batzutan zerrendatan ere bai. Ondoren irineztatu eta olio oso berotan frijitzen da, 160º iguruko tenperaturan. Platerean zerbitzatzerakoan [[Limoiondo|limoi]] zati bat jartzen zaie alboan eta ohikoa izaten da [[Limoi-ur|limoi urez]] bustitzea<ref>{{Erreferentzia|izenburua=¡Una delicia crujiente! Calamares fritos|hizkuntza=es-ES|data=2021-05-21|url=https://www.cocinayvino.com/recetas/pescado-marisco/delicia-crujiente-calamares-fritos/|aldizkaria=Cocina y Vino|sartze-data=2022-01-18}}</ref>.
| |||