Txibierroak: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Gartxoak (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
Gartxoak (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
1. lerroa:
{{elikagai infotaula}}
'''Txibierroak''' edo '''txipiroiak Erromako erara''' <ref>[[Euskalterm]]: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]</ref> [[arrautzaztatze|arrautzaztatu]] eta [[frijitu]]tako [[txipiroi]]ekin prestaturiko platera da. Ohiko platera da [[Hego Euskal Herria|Hego Euskal Herriko]] tabernetan ohikoa da txibierroen errazioak ateratzea eta '''Kalamarrak''' eta '''Rabak''' hitzak ere erabiltzen dira plater hau izendatzeko.
 
Inguruko eskualdeetan ere asko jaten da, bereziki [[Kantabria]]n<ref>{{Erreferentzia|izenburua=Rabas y cerveza conforman el aperitivo preferido de los cántabros|hizkuntza=es-ES|data=2008-08-11|url=https://www.eldiariomontanes.es/20080811/local/cantabria-general/rabas-cerveza-aperitivo-preferido-200808111655.html|aldizkaria=El Diario Montañes|sartze-data=2020-07-13}}</ref> eta [[Madril]]en, azken honetan otartekoan. Mundu mailan [[Turkia]]n eta [[Filipinak|Filipinetan]] ere asko kontsumitzen da, kaleko janari gisa batez ere.