Hartzidura laktiko: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
25. lerroa:
=== Hartzidura heterolaktikoa ===
[[Fitxategi:Via da fosfocetolase (phosphoketolase pathway).svg|right|thumb|250px|Hartzidura heterolaktikoa eta fosfozetolasaren bidea]]
Hartzidura heterolaktikoan glukosa ez da glukolisiaren bidez katabolizatzen, beste bide metaboliko baten bidez baizik (Warburg-Dickens edo fosfozetolasaren bidetik).
Hartzidura mota honetan gasa sortzen da (CO<sub>2</sub>) eta baita [[etanol]]a ere, azido laktikoz gain:
:Glukosa + ADP + P<sub>i</sub> → lactato + etanol + CO<sub>2</sub> + ATP
[[Leuconostoc]] generoko bakterioek eta [[Lactobacillus]] batzuek hartzidura heterolaktikoa egiten dute.
Hartzidura honetan ATP molekula bakarra sortzen da, hartzidura homolaktikoan 2 agertzen diren bitartean. Ondorioz, bakterio heterolaktikoek homolaktikoek baino masa zelular gutxiago sortzen dute, ATP gutxiago eskuratzen dutelako haien biosintesi prozesuetarako.
== Erreferentziak ==
| |||