Galzuri: berrikuspenen arteko aldeak

'''Espelta''' (''Triticum spelta'') [[gari]]-[[espezie (biologia)|espezie]] [[hexaploide]] bat da. Espelta oinarrizko janaria izan zen [[Europa]]ko hainbat tokitan [[Brontze Aro]]tik [[Erdi Aro]]raino;gaur egun uzta erlikial gisa irauten du [[Erdialdeko Europa]]n. Hala ere, azken urteetan merkatu berria aurkitu du janari osasuntsu gisa. Zenbait adituren iritziz, espelta [[gari (landarea)|gari arruntarruntaren]]aren (''T. aestivum'') azpiespezie bat omen da, eta bere izen zientifikoa ''Triticum aestivum'' subsp. ''spelta'' izango litzateke.