«Italiar bufalo»: berrikuspenen arteko aldeak

No edit summary
 
== Erabilpena ==
Haragitarako eta esnetarako erabiltzen da, eta batez ere [[Campania]] eskualdean hazten dira [[Italia|Italian]], non [[mozzarella]] gazta ezaguna egiteko erabili ohi den. [[Stracciatella (gazta)|Stracciatella]], [[:en:Ricotta|ricotta di bufala]], [[:en:Scamorza|scamorza di bufala]], [[:en:Stracchino|stracchino di bufala]] eta beste zenbait produktu ere egiten dira.
 
== Jatorria ==
19.277

edits