Basa errukula: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor web edizioa Advanced mobile edit |
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor web edizioa Advanced mobile edit |
||
1. lerroa:
{{Taxotaula automatikoa}}
'''Basa errukula''' (''Diplotaxis tenuifolia'') [[Brassicaceae]] familiako [[barazki]]a da, jatorriz [[Mediterraneo]] eskualdekoa. [[Sukaldaritza]]n estimatua da, hosto jangarriek [[piperbeltz]] zapore arina baitute.
==Ezaugarriak==
Landarea 20-80 cm hazten da, eta [[zurtoin]] oso adarkatuak ditu, adar bakoitza 3-6 hosto gilngildunekin, forma anitzekoak.
Loraketa [[luku]] terminaletan gertatzen da. Loreak horiak dira eta gurutzean ezarritako lau [[petalo]] dituzte, bakoitza 8-15 mm luze. Fruituak 2-4 mm zabal eta 3-6 mm luze duten [[silikua]] txikiak dira, gehi 2 mm-ko gehigarri bat, barnean hazi ugari dituena.
Nahiago ditu lurzoru nitrogenatuak, basikoak, solteak eta [[harea]]tsuak.
==Erabilerak==
Basa errukula sukaldaritzan erabiltzen da, batez ere gordina [[entsalada]]n, [[pasta]]rekin nahastuta edo betegarriak egiteko, [[errukula]] bezala.
Errukula izenarekin saldu ohi da.
==Erreferentziak==
| |||