Wikipedia

Fosfolipido: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aurreko ezberdintasuna
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
t Autoritate kontrola jartzea
Gartxoak (eztabaida | ekarpenak)
100.028 edits
 
6. lerroa:
Buztan hidrofoboa urdinez.]]
 
Fosfolipidoak molekula [[molekula anfipatiko]]ak dira, hau da, atal hidrofobo (ura aldaratzen du) eta beste atal hidrofilo (ura erakartzen du) batez osatuta daude. Atal apolarrean gantz azidoen kate luzeak daude, hori dela eta ''buztan hidrofoboa'' izena hartzen du. Atal polarrean aldiz, negatiboki kargatutako fosfato taldea eta honi elkartutako karga positiboko molekula, ''buru polarra'' du izena.
 
Ingurune urtsu batean, fosfolipidoen buru polarrak [[ur]]arekin kontaktuan jartzen dira buztan hidrofoboak kontaktu hau ekiditen duten bitartean. Lipidoen buztan ez polarrek elkartzeko joera dute, [[bigeruza lipidiko]] edo [[mizela]] bat eratuz. Buru polarrak ingurune urtsuarekin kontaktuan gelditzen dira.
"https://eu.wikipedia.org/wiki/Fosfolipido"(e)tik eskuratuta