Talo: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Atala sortu eta osatu |
→Dastaketa: Atala osatu |
||
19. lerroa:
| indize gluzemikoa =
| antzekoak =
}}'''Taloa''' —Zuberoan, '''pastetxa'''<ref>[http://ww.euskaltzaindia.fr/agenda/week/index.php?option=com_hiztegianbilatu&view=frontpage&Itemid=410&layout=aurreratua&lang=eu&sarrera=&sarrera2=&sarrera3=&kat=&num=&adm=&eus=&err=&gar=&sai=&ona=&style=&gramNote=&def=&adb=&adohar=&erref=&saohar=&taxon=&aurreratu=0&orria=301 «pastetx»], ''Euskaltzaindiaren Hiztegia''.</ref>— [[ogi zapal]] mota bat da, [[arto]] irinez egindako orea eta xafla biribilean eskuz zabaldu ondoren, txapan egosten den jakia,
== Historia ==
Taloak [[Euskal Herria]]n tradizio luzea du. XVI-XVII mendeetan [[Gipuzkoa|Gipuzkoat]]<nowiki/>ik eta [[Nafarroa]]<nowiki/>tik [[Hego Amerika|Hego Ameriketar]]<nowiki/>a joandako [[euskaldun]]<nowiki/>ek artoa ezagutu zuten eta handik hona ekarri zuten. Euskaldunen artean eguneroko [[Janari|janaria]] bihurtu zen. <ref name=":2">{{Erreferentzia|izenburua=Talogileak lanez gainezka|hizkuntza=eu|url=http://goiberri.eus/2018/05/04/talogileak-lanez-gainezka/|sartze-data=2019-09-29}}</ref>
== Osagaiak ==
39 ⟶ 42 lerroa:
== Dastaketa ==
Bestalde, hainbat lekutan edozein egunetan topatu daitezke taloak salgai. [[Amaiur]]<nowiki/>ko errota zaharberrituan prozesu osoa ikusteaz gain, dastatu eta errotan bertan ekoizten den hirina erosi ahal da (arto hirin ekologikoa, glutenik gabekoa). <ref>{{Erreferentzia|izenburua=Talos Molino de Amaiur - Amaiurko errota {{!}} valledebaztan.com|hizkuntza=eu|url=https://www.valledebaztan.com/eu/tours/talos-amaiurko-errota/|aldizkaria=Baztan - Valle de Baztan|sartze-data=2019-09-29}}</ref>
Zubietako errotan zuzenean ikusii ahal da garia eskuz nola ehotzen den eta taloa (arto opila) egiteko aukera izaten da.<ref>{{Cite web|url=https://www.turismo.navarra.es/eus/organice-viaje/recurso/Patrimonio/3057/Molino-de-Zubieta.htm|izenburua=ZUBIETAKO ERROTA|sartze-data=|egunkaria=|aldizkaria=|abizena=Turismo Navarra|izena=|egile-lotura=|hizkuntza=|formatua=}}</ref>
== Talo Txapelketak ==
|