Nutrizionismo: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
«Healthy_Eating_Food_Guide_Pyramid.pdf» fitxategia kendu da, Jameslwoodward wikilariak Commonsetik ezabatu baitu.
t Robota: Aldaketa kosmetikoak
4. lerroa:
Mantenugaiak elikagaietan nahastuta daudenez gero, beharrezkoa da nutrizionista edo dietista adituez fidatzea elikagaien aukera egokiak egiteko.
 
Elikadura plana interpretatzeko, eta ezaguera zientifikoak aplikatzen duenari [[nutrizionista]] deritzogu; hain zuzen ere, antolaketan, garapenean eta osasunaren aurkako [[plangintza]]rako lan egiten duenari. Selekzioa eta elikagai-prestaketa interpretatzeko eta ezaguerak zientifikoak aplikatzen duenari dietista deritzogu; menu-plangintza eta dietak.
'''[[Dietista]]'''<ref>{{es}}[http://www.nutricionpr.org/estudiantes/155-ique-es-un-nutricionista "Qué es un dietista"]</ref> eta '''[[nutrizionista]]''' <ref>{{es}}[http://www.nutricionpr.org/estudiantes/155-ique-es-un-nutricionista "Qué es un nutricionista"]</ref>iturri batzuetan sinonimotzat jotzen dira eta beste iturri batzuetan bereiztu egiten dira.
== Elikagai motak ==
'''[[Elikagai]]ak''' hainbat multzotan sailkatzen dira:
* '''[[Karbohidrato]]ak''': Karbohidratoen funtzio nagusia gorputza energiaz hornitzea da.
* '''[[Proteina]]k''': Proteinen funtzio nagusia ehunak fabrikatzea eta leheneratzea da.
* '''[[Barazki]]'''ak eta '''fruitu'''ak: funtzio erregulatzaile eta energetikoa dute.
* '''[[Koipe]]ak''': bitaminak hartzen dituzte eta energia metatzen dute.
 
Lau talde ohiko horiekin batera beste talde berezi bat ere egiten da munduko kultura batzuetan<ref>{{es}}[http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guia_nutricion/la_dieta_mediterranea.htm?ca=n0 UNED: "La dieta mediterránea"]</ref>:
* '''[[Esneki]]ak''': Aurreko taldeetako osagai guztiak batu egiten duen multzoa. Gure hezurrak osasuntsuak eta sendoak mantentzen dituzte, dietan kaltzioa erantsi egiten dute, eta bitamina asko gehitzen dituzte.
 
== Erreferentziak ==
{{erreferentzia_zerrenda}}