«Jengibre»: berrikuspenen arteko aldeak

t
Robota: Aldaketa kosmetikoak
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor web edizioa
t (Robota: Aldaketa kosmetikoak)
| authority = [[Roscoe]]
}}
'''Jengibrea''' (''Zingiber officinale'') [[espezia]] bat da, tropikoko landare iraunkor baten [[errizoma]] edo lurrazpiko [[zurtoin]]a da.
 
[[India]]n jatorria izanda ezaguna zen jada erromatarrentzat, lurrezko ontzi txikitan ekar arazten zutelarik.
 
== Sukaldean ==
[[Fitxategi:Ingwer 2 fcm.jpg|thumb|leftezkerrera|Jengibrearen [[errizoma]].]]
 
[[Curry]] edo bestelako espezien nahasketetan oso erabilia da eta bere lekua du entsaladetarako saltsetan eta gozogintzan. Garai batean [[ardo]] eta [[garagardo]]ari ere