Gantz: berrikuspenen arteko aldeak

[[File:Paardenvet closeupHomelard.jpg|[[Txerri-gantz]]a|thumb|300px]]

'''Gantza''', batzuetan '''gizena''' ere deitua, [[haragianimalia]]an dagoen-jatorriko [[koipe]]a da, eta [[triglizerido]]z osatua dago. Sukaldaritzan zuzenean edo osagai moduan erabiltzen da, baina gehiegi jateak arazo kardiobaskularrak ekar dezakeela aipatu da. Giro tenperaturan [[solido]]a izan ohi da, eta urtu egiten da berotuz gero.