Dihidroxiazetona: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Kategoria:Monosakaridoak kendua; Kategoria:Triosak gehitua HotCat bitartez |
|||
73. lerroa:
== Erabilerak ==
1920. hamarkadan larruazala belzteko erabili zuten zientzialari alemaniarrek. Gerora ikusi da ez dela toxikoa, eta dihidroxiazetona hainbat aminoazidorekin elkartuz gero kolore gama zabala lortzen dela, horitik hasi eta marroiraino. [[Bitiligo]] gaixotasuna dutenentzako tratamentutan erabiltzen
[[Ardogintza|Ardogintzan]] ''Acetobacter aceti'' eta ''Gluconobacter oxydans'' bakteriek glizerola erabiltzen dute karbono iturri gisa eta 2. karbonoa oxidatuz dihidroxiazetona ekoizten dute. Honek ardoa gozotu egiten du<ref>{{Cite aldizkari|abizena=Drysdale, D.S.|izena=Fleet, G.H.|egile-lotura=|izenburua=Acetic acid bacteria in winemaking: a review|aldizkaria=American Journal of Enology Viticulture|argitaratze-lekua=|liburukia=|alea=39|data=|urtea=1988|url=|sartze-data=|issn=}}</ref>.
| |||