Hilario Arbelaitz: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orereta (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
2. lerroa:
 
== Biografia ==
Oiartzunen jaio eta bizi osoa darama bertan.[[Oiartzun]]go [[Iturriotz]] auzoko familiako tabernan gaztetandik lanean ohitua, pixkanaka sukaldean indararitzen hartzenikasi joan dazuen. Egun Zuberoa jatetxeko gidaritzagidaritzara daramairitsi zen, eta bi [[Michelin izar]] dituzituen duela[[1990eko hamabost urtetikhamarkada]]n. MunduHalaber, jatetxe osotikhorretan etorritakomunduko sukaldaritza-ikasleakherrialde hartzendesberdinetatik dituztesukaldaritza Zuberoaikasleak joaten jatetxeandira.
 
Oiartzunen jaio eta bizi osoa darama bertan. Iturriotz auzoko familiako tabernan gaztetandik lanean ohitua, pixkanaka sukaldean indar hartzen joan da. Egun Zuberoa jatetxeko gidaritza darama eta bi Michelin izar ditu duela hamabost urtetik. Mundu osotik etorritako sukaldaritza-ikasleak hartzen dituzte Zuberoa jatetxean.
 
== Kanpo loturak ==
 
* {{eu}} [http://www.zuberoa.com/ Zuberoa jatetxeko webgune ofiziala]
* {{eu}} [http://www.argia.com/argia-astekaria/1974/hilario-arbelaitz-sukalde-onena-oraindik-ere-frantsesena-da/osoa Argia astekarian egindako elkarrizketa (2005-01-09)]
 
[[Kategoria:Euskal sukaldariak|Arbelaitz, Hilario]][[Kategoria:1951ko jaiotzak|Arbelaitz, Hilario]][[Kategoria:Oiartzuarrak|Arbelaitz, Hilario]][[Kategoria:Sukaldariak|Arbelaitz, Hilario]]