«Zartagin»: berrikuspenen arteko aldeak

t
Robota: Aldaketa kosmetikoak
t (Robota: Aldaketa kosmetikoak)
[[FileFitxategi:Pfanne (Edelstahl).jpg|thumb|300px]]
'''Zartagina''' edo '''padera''' elikagaiak [[frijitu]] eta [[salteatze]]ko ontzi ireki eta zabala da, ertz baxuak dituena eta maneiatzeko [[kirten]] bat edo bi dituena. Teknika berezietarako zartaginak daude, hala nola [[wok]] egiteko hondo esferikoko zartaginak eta [[grill]] egiteko azaleran izurrak dituzten zartagin lauak.