Arroz-irin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
2. lerroa:
'''Arroz-irina''' ([[Japoniera|japonieraz]] '''mochiko''' eta [[Turkiera|turkieraz]] '''pirinç unu '''ere deitua) [[arroz]] mehe ehotuaz egindako [[Irin|arina]] da.
Arroz-irina [[arroz zuri|arroz zuriaz]] edo [[bihi osoko arroz|bihi osoko arrozaz]] egin daiteke. Irina egiteko, azala kentzen da eta horrela arroz gordina lortzen da, '''arroz hautsa''' edo arroz
Arroz-irinarekin egiten diren plater asko dago, besteak beste, [[arroz-fideo|arroz-fideoak]] eta azkenburuak, esate baterako japoniar mochi-a eta Filipinetako cascaron-a.
|