«Panna cotta»: berrikuspenen arteko aldeak

41 bytes removed ,  Duela 4 urte
t
ez dago edizio laburpenik
Panna cotta» orriaren itzulpena eginez sortua)
 
tNo edit summary
{{elikagai infotaula}}
[[Fitxategi:Citrus_Panna_Cotta_(7264677490).jpg|thumb|Panna cotta [[Garrazki|zitrikoekin]]]]
'''Panna cotta''' ([[Italiera|italieraz]] literalki "[[esne-gain]] egosia") [[Italia|Italiako]] [[Piemonte|Piamonte]] ([[Aostako Harana]]) eskualdeko [[azkenburu]] tipikoa da, [[Esne-gain|esnearen kremarekin]], [[Azukre|azukrearekin]] eta gelatinizatzaileekin egina. Askotan, fruta-marmelada gorriz apainduta dago. [[Flan|Flanaren]] antza du, baina esne zapore gehiago du eta flan baino [[gelatina]] bezalako testura dauka.
 
== Osagaiak ==
Prestaketan, esnea, azukrea, esne-gaina eta gelatina erabiltzen dira, eta marrubiak, masustak, eta batzuetan, karameluzko jarabea, bainila, rona, eta abar gehitzen dira.
 
{{gastronomia zirriborroa}}
[[Kategoria:Italierazko hitzak eta esaldiak]]
[[Kategoria:Italiako azkenburukoak]]
197.804

edits