Armeniako gastronomia: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor app edizioa
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor app edizioa
42. lerroa:
Txerri haragia berriz, ez da hain tadizionala. Txerrikiak dituzten platerek eragin errusiarrak dituzte. 
 
[[Barbakoa]] edo ''khorovats''-a ugaria izaten da noski haragia. Esaera zahar batek dioenez, ''zure soldata ona izango da, hiru khorovats ospa baditzakezu hilabetean. ''
 
=== Espezia eta ongailuak ===
Armeniako gastronomian ugaria da belarren erabilera.