«Zelulosa»: berrikuspenen arteko aldeak

125 bytes added ,  Duela 3 urte
Elhuyarko bideoa gehitu
t (Robota: Birzuzenketak konpontzen)
(Elhuyarko bideoa gehitu)
 
== Egitura kimikoa ==
[[Fitxategi:Almidoitik zelulosara.webm|ezkerrera|thumb|
 
Glukosa-unitateen arteko lotura jakin batekin zelulosa lortzen da.
]]
[[Almidoi]] eta [[glukogeno]]aren antzera, zelulosa [[glukosa]]z osatutako polisakaridoa da. Baina substantzia horien aldean, zelulosa beta-glukosaz osatua da, almidoiak eta glukogenoak alfa-glukosa duten bitartean.
 
Zelulosaren formula (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub> da, ''n'' aldakorra izanik, baina beti 200 baino handiagoa.
 
[[Fitxategi:Estructura celulosa.png|thumb|center|500px|Zelulosaren egitura; ezkerrean, β-[[glukosa]]; eskuinean, β-glukosa batzuk lotuta]]
 
Zelulosaren katea lineala da, eta ez du alboko adarrik (glukogenoak bai).
 
Biodegradagarria da.
 
[[Fitxategi:Estructura celulosa.png|thumb|center|500px|Zelulosaren egitura; ezkerrean, β-[[glukosa]]; eskuinean, β-glukosa batzuk lotuta]]
 
== Funtzioa ==