Dieta mediterraneo: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Xirkan (eztabaida | ekarpenak)
tNo edit summary
Xirkan (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
2. lerroa:
| Izena = Mediterranear dieta
| Irudi = Gazpacho ingredients.jpg
| Oina = <small>Mediterranear dietako zenbait jaki.</small>
| Tamaina = 200px220px
| Mota = [[Gizateriaren Kultura Ondare Immaterial|Kultura Ondare Immateriala]]
| Irizpideak = R1, R2, R3, R4 eta R5
15. lerroa:
| Arriskua =
}}
'''Mediterranear dieta''' elikatzeko era bat da, [[Mediterraneoa|mediterranear]] eremuko herrialdeetako [[dieta]]-ereduan oinarriturik dagoena, [[Grezia]], hegoaldeko [[Italia]] eta [[Espainia]]koan bereziki<ref>{{erreferentzia|izena= Enzo|abizena= Grossi|url=https://books.google.es/books?id=E6wqDAAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q&f=false |izenburua= Human Nutrition from the Gastroenterologist’s Perspective | argitaletxea=Springer International, books.google.es |sartze-data=2016-12-27}}</ref>. Entzute handikoa den arren, dieta mota honen osagaiak ez daude erabat zehazturik. [[1960ko hamarkada]]n erresuma horietan jan ohi zena hartzen da, funtsean, halakotzat:
'''Mediterranear dieta''' izango da gaur egun segurik, erresuma industrializatuetan dieta kontzeptu zabalduena. Dieta mota hori oso ezaguna den arren, haren osagaiak ez daude zehazki definituta. [[1960ko hamarkada]]n erresuma horietan jan ohi zena hartzen da, funtsean, halakotzat: a) aleak, [[fruitu]]ak, [[barazki]]ak, [[fruitu lehor]]rak eta lekaleak ausarki jaten dira; b) [[oliba olio]]a dute [[koipe]] iturri nagusitzat; c) [[arrain]]a, oilaskoa, [[esne]]a eta esnekiak tamainan hartzen dira; d) [[haragi]] eta haragikien kontsumoa txikia da; e) jarduera fisiko handia eta g) egunero [[ardo]] beltza neurriz.
* aleak, [[fruitu]]ak, [[barazki]]ak, [[fruitu lehor]]rak eta lekaleak ausarki jaten dira;
* [[oliba olio]]a dute [[koipe]] iturri nagusitzat;
* [[arrain]]a, oilaskoa, [[esne]]a eta esnekiak tamainan hartzen dira;
* [[haragi]] eta haragikien kontsumoa txikia da;
* jarduera fisiko handia eta
* egunero [[ardo]] beltza neurriz.
 
IkerketaMediterranear basikodietak eragin babesgarria dauka gaitz kardiobaskularretan, ikerketa oinarrizko, kliniko eta epidemiologiko askok frogatu dute gaitz kardiobaskularretan duten babes eraginadutenez. Bestalde, kardiopatia koronarioa duten gaixoen prebentzio sekundarioan egin diren azterketek erakutsi dute mediterranear dietaren eraginkortasuna erakutsi dute.
 
== Erreferentziak ==
{{erreferentzia_zerrenda}}
 
== Kanpo loturak ==
{{commonskat}}
 
* {{ca}} [http://www.gencat.net/salut/depsan/units/sanitat/html/ca/dir210/doc7857.html Kataluniako Generalitatea]
* {{ca}} [http://www.balearescultural.com/20aniversario/hist3.php3?tabla=articulos&indice=6 Mediterranear dieta, Balearretan]