Gaztaina: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Birzuzenketak konpontzen
39. lerroa:
Euskal Herrian kontserbazio modu hauek jaso dira:
 
* Ziur aski antzinakoena dena, lurzoruan zuloa egin eta bertan gaztainak lurperatu, zeinei aurretik morkotsa eta azala kendu zaielarikzaien. Gero zuloa buztinez hermetikoki itxi ohi zen. Barnealdean jazotzen zen hartzidura txikiak lehendik gelditzen zen aire eskasa kontsumitzen zuen, honela usteltze prozesua egonkortzen zen eta [[har]]rrak egotea saihesten zen, oxigenorik ez baitzegoen.
* Modu berdina, baina treska edo tinatan ere egin ohi zen, adibidez [[Araba]]ko mendebaldean.
* [[Bizkaia]]n [[kirikiñausi]] eta [[Nafarroa]]ko iparraldean ''eskortie'' deitzen diren biltegietan. Beren morkotsen barnean ere eduki ohi ziren, euren hezetasuna mantendu zezaten, harri idor edo lehorrezko hesien barnean, hosto eta adarrekin estaliaz, honela [[basurde]]ek jan ez zitzaten.