Jogurt: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robotak {{Commonskat}} gehitu du. Txantiloiak commons:category:Yoghurt lotu du, Wikidataren arabera. |
t Robota: Birzuzenketak konpontzen |
||
1. lerroa:
[[Fitxategi:Yogurt of the Bulgarija Pavilion of Expo 2005 Aichi Japan.jpg|thumb|right|300px|Jogurt [[bulgaria]]rra]]
'''Jogurta''' [[esne]]aren [[hartzidura]] [[
Terminoa turkierazko ''yoğurt'' hitzetik dator, eta hau ''yoğurmak'' ("nahastu") hitzetik, jogurta prestatzeko erabiltzen den metodoa adieraziz.
8. lerroa:
Badirudi K. a. III. milurtekoan jadanik jogurta ekoizten zela hainbat kulturatan. Seguru aski lehen jogurtak berezko hartziduren ondorioz sortu ziren, beharbada esnearen garraio-ontzi gisa erabilitako ahuntz-larruen barruko [[bakterio]] baten eraginez.
Jogurta munduko toki jakin batzuetan ([[India]], [[Erdialdeko Asia]], [[Hego-ekialdeko Asia]], [[Erdialdeko Europa]], [[Ekialdeko Europa]]) kontsumitzen zen duela 100 urte arte. Orduan, [[Ilya Ilyich Mechnikov]] [[biologia|biologo]] [[errusia]]rrak jogurta baserritar [[bulgaria]]rren bizi-itxaropen luzearen erantzule zela adierazi zuen. Jogurtaren [[laktobazilo]]ak osasunerako onak zirela defendatuz, jogurta Europa osoan jendarteratzeko ahaleginak egin zituen.
== Osaera ==
|