«Caridea»: berrikuspenen arteko aldeak

29 bytes added ,  Duela 5 urte
t
Robota: Birzuzenketak konpontzen
t (Robota: Testu aldaketa automatikoa (-subdivision_rank = +subdivision_ranks = & -subdivision rank = +subdivision ranks =))
t (Robota: Birzuzenketak konpontzen)
* [[Stylodactylidae|Stylodactyloidea]] <small>Bate, 1888</small>
}}
'''Caridea''' [[decapoda|dekapodo]] igerilariak dira, [[izkira]] izenarekin ezagutzen direnak. Hala ere, ''[[Dendrobranchiata]]'' azpiordenakoak ere ''izkira'' izena har dezakete ere.
 
Izkirak elikagai garrantzitsuak dira animalia handiagoentzako, [[arrain]] eta [[balea|baleentzako]]. Espezie ugari sukaldaritzan oso estimatuak dira.
Decapoda ordenako talde ugariena da. Hirugarren pereiopodo pareak (oinak) ez du haginik, [[Stenopodidea]] infraordenako espezieetatik desberdinduz.
 
Mundu osoan bizi dira, ur [[gatz|gazi]] eta [[ur geza|gezatan]]tan. Izkira helduak ura iragaziz bizi dira, itsas edo ibai hondotik hurbil. Sardatan bizi daitezke eta atzeraka laster igeri egiteko ahalmena dute.
 
== Kontsumoa ==
Beste [[itsaski]]ak bezala, izkirek [[kaltzio]], [[iodo]] eta [[proteina]] ugari dute, baino balio energetiko gutxi. Izkirez osatutako otordu bat [[kolesterol]] iturri garrantzitsua da, 122&nbsp;[[miligramo|mg]] - 251&nbsp;mg artean 100&nbsp;[[gramo]]ko, prestaketa motaren arabera<ref>{{erreferentzia|url=http://www.dietaryfiberfood.com/cholesterol-shrimp.php |izenburua=Cholesterol Content in Seafoods |sarreradata=2007-1-7}}</ref>.
 
Hala ere, izkirak eta beste itsaski ugari [[alergia]] eragile ohikoenak dira<ref>{{erreferentzia| izenburua = Common Food Allergens | url = http://www.foodallergy.org/allergens/index.html | argitaratzailea = Food Allergy & Anaphylaxis Network | sarreradata = 2007-06-24}}</ref>. Gainera, ez dira ''[[kaxrut|kosher]]'' eta, horregatik, [[judu]]tar sukaldaritzan debekatuak daude. Hala ere, ''[[halal]]'' izan daitezke eta, hortaz, [[musulman]] sukaldaritzan baimenduak.
 
=== Arrantza ===
252.705

edits