A bitamina: berrikuspenen arteko aldeak

A bitamina [[immunitate-sistema]]k behar bezala funtzionatzeko beharrezkoa da. [[Azal (argipena)|Azaleko]]eko eta mukosetako zelulak (arnasbideetakoak, liseri hodikoak eta gernu bideetakoak) [[infekzio]]en aurka babesten dute gorputza. Erretinola eta bere metabolitoak beharrezkoak dira zelula hauen osotasuna eta funtzioak mantentzeko. Gainera, erantzun immunean parte hartzen duten [[leukozito|globulu zurizurien]]en garapen eta diferentziazioan garrantzi handia dute.

A bitaminaren aitzindari izan daitezkeen ''karotenoideak'' [[laranja]], [[hori]] eta [[gorri]] koloreko barazkietan eta hosto berdeak dituztenetan aurki daitezke, hala nola, [[azenario]]an, [[kalabazakuia|kalabazan]]n, [[tomate]]an, [[espinakaziazerba|espinaketan]], eta abar.