«Kebab»: berrikuspenen arteko aldeak

No change in size ,  Duela 13 urte
ez dago edizio laburpenik
[[Image:D%C3%B6ner_kebab.jpg|thumb|200px|Kebab bat, Europan saltzen diren moduan]]
'''Kebab''' (askotan '''kebap''', '''kabob''' edo '''kibob''' bezala idatzita) [[Ekialde ertainaErtaina | Ekialdeekialde Ertainekoertaineko]] eta [[Asia]]r Ipar-ekialdeko haragiz egindako plater multzo bat da. Normalean [[arkume]] eta [[behikia]]rekin eginda dago baina askotan ere [[oilasko]] edo [[arrai]]a erabiltzen da. [[Txerri]] haragia ez da inoiz erabiltzen herri [[musulman]] edo [[judu]]etan baina ekialdeko beste herrialde batzuetan erraz aurkitu daitezke. Haragia biraka dagoen aparatu batetik mozten da, labain edo tresna espezial batekin. Normalean, [[Europa]] eta [[Amerika]]n '''Shish Kebab''' platerari buruz ari garela ulertzen da ''kebab'' esatean.
 
==Hitzaren jatorria==
Anonymous user