Ingelesez, frantsesez eta beste hizkuntza askotan hestebeteak izendatzeko hitza ''[[saltxitxa]]'' hitzaren parekoa da (''sausage'', ''saucisse''...). Espainian, berriz, ''salchicha'' hitza hestebete mota baterako erabiltzen da, eta hestebeteak orokorrean izendatzeko ''embutido'' erabiltzen da.